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bet356体育在线亚洲版官方网站“灯塔工场”落地

发布时间:2023-06-18 02:20

  bet356体育在线亚洲版官方网站bet356体育在线亚洲版官方网站365体育官网下载365体育官网下载今年,是联合利华和路雪中国“灯塔工厂”落地一周年的年份,作为全国首家冰淇淋“灯塔工厂”旗下拥有梦龙、可爱多等知名冰淇淋品牌。和路雪于一周年纪念日之时,也为广大消费者举办了“工厂开放日”活动,邀请诸多消费者走进“灯塔工厂”,近距离参观生产线智能化制造冰淇淋的过程,品牌也通过以此次活动向消费者揭开了梦龙雪糕智能化、柔性化生产的神秘面纱。

  随着食品工业的高速发展,中国冰淇淋市场规模也逐渐扩大。面对超过千亿规模的冰淇淋市场以及不断升级的消费者需求,和路雪太仓“灯塔工厂”正是通过广泛使用数字化和智能化技术,在帮助工厂提升质量、提高效率、减少对环境影响的同时,为消费者带来高品质、个性化、更健康的冰淇淋产品。

  在数字化技术赋能下,和路雪建立了一条智能柔性生产线,以实现未来冰淇淋品类繁多的定制及跨界生产,从而满足消费者对于产品多元化、个性化的需求。在太仓灯塔工厂,和路雪生产线追求智能与柔性的平衡,已实现10分钟快速切换,将产品创新时间缩减70%。

  而对于消费者极为关注的食品安全,在冰淇淋工厂的“探索之旅”中也可以一探究竟。数字化、自动化的管理方式不仅让工厂生产效率极大提高,还对生产流程的管理进行优化,实现无接触式生产。

  运用线上闭环统计过程控制、AI机器视觉识别和智能化控制等技术,整个生产流程可以精准控制产品参数,而建立端到端的产品信息可追溯平台,更能够保证冷链物流过程监控,这座全面实现智能化管理的“不开灯”冰淇淋工厂,切实满足了消费者对于食品安全的关切。

  不仅如此,联合利华和路雪太仓“灯塔工厂”还获得国家“三同认证”,即所有冰淇淋产品保证同线同标同质,带给国内外消费者同样的味觉享受。

  近年来,随着国家积极推动低碳环保,可持续发展的浪潮已经深入影响食品行业发展。联合利华作为最早并持续探索可持续发展战略的企业,和路雪太仓“灯塔工厂”亦是其在落实“双碳目标”上的重要举措。

  一直以来,和路雪积极落实减碳目标,灯塔工厂则是其在生产环节中实践“减碳”的典范。该生产基地利用了精益制造和先进的数字化技术,采用绿色电力,以风能、太阳能等清洁能源作为电力来源,在运营中可将碳排放减少83%,并减少14%的能源和水消耗,有望在未来两年内实现碳中和,直接为联合利华到2030年实现运营零排放的目标做出贡献。

  在和路雪“灯塔工厂”落地中国以来,企业一直积极采取各类先进的管理理念以及精益求精的生产技术,不断对旗下梦龙等冰淇淋的生产进行智能化制造及转型升级,将优质的原材料以及可持续发展的理念落实到可爱多、梦龙雪糕等产品365体育官网入口get=_blank>365体育官网入口的销售生产全流程,以“小小的冰淇淋”智能化制造为中国生产变革助力,也以实际行动积极推动“中国智造”不断发展。

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